On y apprend notamment que les humains se rappellent étonnamment bien de leur premier baiser, dont les détails sont mieux ancrés dans la mémoire «que leur première expérience sexuelle». La plupart d’entre nous se rappelleraient même 90% des détails de son premier baiser. Kirshenbaum a passé deux ans à compiler les informations sur le sujet.
Et les résultats des études menées à travers le monde sont souvent surprenants. Quand des scientifiques de Pennsylvanie ont mesuré la réponse hormonale de couples de longue durée qui s’embrassent, ils s’attendaient à voir des hormones telles que l’ocytocine, qui est associée à la formation du lien affectif, augmenter avec le nombre de baisers et de câlins. Mais au lieu de cela, les niveaux ont baissé, sans que les chercheurs ne comprennent vraiment pourquoi. Cette expérience démontre «la difficulté d’étudier un sujet aussi émotionnel que le baiser», écrit Kirshenbaum.
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