Il y a à présent une preuve concrète: une étude danoise a démontré formellement la transmission d’une souche de staphylocoque doré résistante du bétail à deux fermiers.
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Friday, 5 April 2013
Les bactéries résistantes aux antibiotiques transmissibles du bétail à l'homme
On sait depuis longtemps que les animaux d’élevage sont arrosés d’antibiotiques en continu. Ces traitements constants sont distribués à bas niveau, car il ne s’agit pas de soigner mais de prévenir l’apparition de maladies liées aux conditions d’élevage et d’accélérer la croissance et/ou la productivité des animaux. Les scientifiques se doutaient que de telles pratiques encourageaient l’apparition de souches bactériennes résistantes aux antibiotiques et transmissibles à l’homme.
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