[Perso quand j'achéte du Coke c'est pour faire tremper mes outils rouillés dedans...]
L'Etat de Californie menaçait Coca-Cola d'imposer une mention sur la présence d'un produit cancérogène dans son soda. La firme a décidé de changer sa recette dans le monde entier. Ce n’est pas la première fois que cela arrive, mais l’évènement demeure relativement rare. Coca-Cola modifie la recette de son soda.
Pourquoi un tel changement ? A cause du 4-méthylimidazole, ou 4-MEI pour faire court. Il s’agit d’un sous-produit de la fabrication du colorant caramel E150d utilisé jusqu’ici dans le Coca-Cola. Or ce 4-MEI a été déclaré comme cancérogène par l’Etat de Californie, qui en a abaissé le taux maximum autorisé dans les aliments.
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