Merci Kozett :)
Et bé ..et moi qui me trouvait correct avec mon sel de Guérande, ma moutarde de Dijon , mon huile d'olive première pression à froid et mes Laguioles !
Les champignons de Paris
De Paris, ils n’ont que le nom. Pire: 88% d’entre eux viennent de l’étranger, les rayons des supermarchés regorgeant le plus souvent de champignons issus des États-Unis, de la Chine ou des Pays-Bas, les trois principaux pays producteurs. En France, s’ils ont pendant longtemps été élevés dans la capitale, les fameux champignons ne poussent désormais plus qu’à Saumur. La ville dans le Maine-et-Loire regroupe 70% de la production nationale (12 % du global consommé).
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