Pour sauver l'économie ? picolez !

Le mythe de l’anti-alcoolique suffisant a un fond de vérité. Beaucoup des théories les plus populaires sur la croissance économique dans les pays riches, qui remontent à l’éthique du travail protestante de Max Weber, mettent à l’honneur les vertus de frugalité et de sobriété des nantis.
 Et des lois britanniques restreignant le commerce de l’alcool du XVIIIe siècle à la prohibition dans l’Amérique des années 1920, jusqu’à une certaine catégorie d’économistes modernes, la longue tradition consistant à mettre la persistance de la pauvreté sur le dos de l’intempérance a la vie dure.

 Comment gagner de nouveaux clients? En réalité, il semble de plus en plus avéré que la bière et son industrie pourraient être aussi bénéfiques pour la croissance qu’un excès de sobriété.

 Dans certains environnements les plus rudes pour les investisseurs, des brasseurs sont aujourd’hui en train de construire des usines, créer des emplois et fournir des services publics cruciaux, le tout pour se gagner de nouveaux clients.


La brasserie comme stimulant économique: une formule que même un étudiant en biture peut approuver.


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